Bourride / Bisque von Krustentieren

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Kräftige Brühe/ oder Rahmsuppe von Krustentieren. Französische Rezeptur, aromatisch abgeschmeckt. Servierfertig.

im Spangenglas 850ml

Zutaten: Schale vom Panzer, Zwiebel, Karotten, Sellerie, Lauch, Fenchel, Tomaten, Knoblauch, Wein, Sherry, Ricard (Anisschnaps), Cognac, Noilly Prat (franz. Wermut), Salz, Zucker, Pfeffer, Safran, Kräuter, Sahne, Crème fraîche, Kartoffelstärke

gekühlt bei 4°C mindestens haltbar bis (siehe Etikett)
(nach dem Öffnen kühl lagern und zeitnah verzehren)