Schalotten-Rosmarin-Konfitüre

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Eine würzig-süße Ergänzung für ihre Käseplatte, vor allem zu gereiften Hartkäsen. Die feine Pfeffernote passt auch gut als Chutney zu kaltem Braten oder Geflügel.

220ml im Spangenglas

Zutaten: Zwiebeln, Schalotten, Knoblauch, Rotwein, Zucker, Rosmarin, Maisstärke, Balsamessig, Traubensaft, Rote Bete Saft, Salz, schwarzer Pfeffer, Chiliflocken

gekühlt haltbar bis (siehe Etikett)
Nach dem Öffnen kühl lagern und zeitnah verzehren)